英國遊學 - 生活篇：英國人的三餐－英美加留遊學推薦迪恩斯-教育部評鑑最高分代辦

三餐是人的基本需求，而【食物／吃】就佔了很大一部分！嚴格說來，英國沒有特別的美食，但是他厲害的地方就是～融合許多異國的料理成為英國自己的東西（迪恩斯英國遊學顧問分享：在英國的超市尤其能發現）。在英國遊學時，也到處都能看到中國餐廳、泰國料理、印度咖哩餐廳、西班牙美食、義大利餐廳、日本料理等。

以英國遊學生活舉例來說：

在遊學英國時，早餐大多是由寄宿家庭的女主人準備，或是由寄宿家庭買好，再由學生自行料理。在英國遊學期間，早餐的主食通常是：Bacon、Saussage、Ham、Beans、Baked tomato、Boiled eggs，然後有吐司，可加上各式果醬、奶油（Marmalade）、Cereal、Corn flakes ，再加上Milk、Coffee、Orange juice、Tea等。

在英國遊學時，發現英國人的午餐通常很簡單（大部分是外食），由於地大廣擴的原因且正常通勤時間為一個小時，所以，在準備食材上均驅於簡單，可能是Sandwich、Salad、Jacket potato、Hamburger、Pizza、Chocolate bar，或是到速食餐廳點一份餐。在遊學英國讀語言學校時，他們的餐廳於中午時提供的多半是Chips或是Fried chicken、Pizza、麵包夾cheese或是鮪魚等。一份約三英鎊到四英鎊之間，因此，大多都由家中帶過去居多，或是自行於校外購買。

在英國遊學期間，晚餐就豐盛一些了，Roast beef / Chicken / Pork / Lamb / Turkey並淋上gravy肉汁，Lasagna（義大利千層麵），Baked pie （裡面是以Beef、Chicken、or Lamb為餡），Saussage等等，通常還會有水煮的蔬菜，如：Peas、Broccoli，Carrot、Cauliflower、 Mushroom、Cabbage、Brussels sprouts、Courgette、還有每日不可缺少的Potato或薯條（chips）、薯泥、薯圈。

因此，遊學英國時如住在寄宿家庭者，請依照寄宿家庭規定的時間準備用餐，如果寄宿家庭有提供晚餐，請按時返家，如果無法按時返家，或要在外自行用餐時，一定要先告知寄宿家庭。如果無法按時返家，又無法及時告知寄宿家庭，回家時一定要客氣地道歉解釋，不要佯裝無事，以免於英國遊學時與寄宿家庭發生不愉快的事件。

資料來源：迪恩斯留學遊學專業顧問團之心得分享

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